il ritorno alla Terra tra mare e colline
Chi siamo
Nel 2013 l’imprenditore milanese Franco Pravettoni, innamorato da sempre della Toscana, arriva a Bolgheri acquisendo il podere Casa al Piano, uno dei più antichi del territorio.
È qui che realizza il suo sogno di dar vita a un nuovo progetto strettamente legato alla Natura, animato da quella passione trasmessagli dal nonno per i frutti genuini di una terra coltivata con amore.
Le radici antiche del luogo rendono tutto ancor più speciale: la struttura aziendale risale all’anno 1698, come ricorda l’incisione su una formella in pietra visibile su una delle mura del casale.
Franco sceglie per questo angolo di paradiso il nome di PietraNova, che da un lato rimanda alle origini storiche del luogo e dall’altro simboleggia il nuovo inizio.
Se con la moglie Nadia dovessero riassumere PietraNova con tre aggettivi, non avrebbero dubbi: Unica, Luminosa, Preziosa.
L’unicità di PietraNova nasce dall’armonia di ogni pianta, ogni albero, ogni pietra e di ogni goccia d’acqua che la compongono. Tutti questi elementi insieme creano un ecosistema vivo e irripetibile, un piccolo universo da valorizzare e proteggere.
La luminosità intesa non solo in quanto fazzoletto di Toscana baciato dal sole, ma come luogo vivo che emana una bellezza gioiosa, nella sua semplicità e naturalezza.
Preziosa perché Franco e Nadia hanno voluto creare un piccolo gioiello dove in ogni suo angolo si respira famiglia: PietraNova è fatta di persone, di gesti semplici e attimi unici che trovano la loro più profonda autenticità nella spontaneità. È proprio questa genuinità a rendere PietraNova così preziosa.
Qui Vino e Olio sono prodotti da sempre
come testimoniano gli olivi centenari e la cantina storica con le vasche di fermentazione in cemento.
Ma non solo! Qui si racconta la storia di un territorio, di una famiglia e di una passione che continua a vivere e a crescere, anno dopo anno, con sapienza artigianale e un profondo legame con la natura.